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WELLNESSWEEK
Un poco de contexto…
En los últimos años, y potenciado por el confinamiento que tuvimos en la pandemia, los huertos urbanos han aumentado su popularidad. Seguro has notado cómo es cada vez más común ver lugares o personas cultivando en sus casas y te haz preguntado… ¿Cómo lo hacen? ¿Será fácil? ¿Puedo hacerlo yo?
Se ha demostrado que cultivar nuestros propios alimentos nos hace crear conciencia del origen de estos y valorar más el trabajo del campo. De esta manera, nosotros tenemos el control de la calidad de los alimentos que vamos a consumir y no depender de lo que usualmente encontramos disponible en el supermercado.
Si te preguntas por dónde comenzar, aquí te compartimos una pequeña guía que puede ayudarte a iniciar tu proyecto:
UNO:
Planea: Analiza los factores a considerar para poner un huerto:
- Luz: Ubica el lugar de tu casa donde den por lo menos 5 horas de luz directa, este factor es clave para el crecimiento y desarrollo de tus cultivos. Puede ser un balcón, un jardín o una terraza.
- Contenedor: ¿En qué lo vas a poner? Una vez que tengas determinado el lugar, revisa las diferentes opciones que tienes disponibles para poner tu huerto. Lo puedes hacer directo en el suelo de tu jardín o en algún tipo de huacal o cama de cultivo, en este último caso te recomendamos que tenga mínimo 20-30 cm de profundidad para que puedan desarrollarse con facilidad las raíces de tus hortalizas.
- Accesibilidad: Ubica tu huerto en un espacio donde puedas acceder fácilmente para regar y cuidar tus plantas.
DOS:
Comienza con los cultivos fáciles de tener en casa:
Te recomendamos que inicies con hierbas de olor como el romero, lavanda, menta o albahaca por su baja demanda de requerimientos.
Pero si quieres aventurarte puedes combinar algunas hortalizas fáciles como como la lechuga, rábanos, espinaca, kale, acelgas, betabel y combinarlas con hierbas de olor como el romero, la albahaca, cebollín, hierbabuena y menta.
Te recomendamos también agregar flores como el cempasúchil, el panalillo o la caléndula. Estas flores atraen polinizadores e insectos benéficos que nos ayudan a mantener un equilibrio en el huerto.
TRES:
Diseña:
Utiliza lápiz y papel para diseñar tu esquema de cultivos. Teniendo un mapa te será más fácil ubicar donde sembrarlos.
CUATRO:
La tierra:
La tierra es de las cosas más importantes en un huerto, ya que de ahí vienen muchos nutrientes que le ayudarán a tus cultivos a crecer. Debemos de buscar que el sustrato de nuestro huerto sea de soporte para nuestros cultivos, retenga humedad, proporcione buena ventilación para sus raíces y nutra nuestras hortalizas. Una mezcla para comenzar puede ser tierra negra, fibra de coco, un elemento que le de estructura y drenaje como el tezontle o la perlita y un elemento que aporte nutrición como el abono o humus de lombriz.
CINCO:
¡Manos a sembrar!:
Es hora de darle vida a tu huerto. De los cultivos que seleccionaste, consigue plántulas (que son plantas en sus primeras etapas de desarrollo) y semillas. Por ejemplo, puedes conseguir plántulas de jitomate, chile y algunas plantas de olor pero será mejor sembrar de semilla frijol, betabel, rábano y zanahorias. Las plantas que deben sembrarse directamente usualmente son aquellas que no soportan el trasplante de un contenedor a otro y se desarrollan mejor si desde el inicio se colocan desde semilla en su lugar definitivo.
SEIS:
Cuida tu huerto:
- Riego: Lo mejor es regar o muy temprano o en la tarde cuando la luz del sol sea mínima. La frecuencia de riego dependerá mucho de la época del año. Todo es cuestión de ir observando y conociendo tu huerto.
- Nutrición: Recuerda que tu huerto necesita nutrientes para crecer y ser productivo. Para el cuidado de tu huerto, existen productos amigables para el medio ambiente, tu hogar y los que van a consumir tus cultivos. Te recomendamos usar la línea de productos AliBio Home para tener un huerto saludable y abundante.
- Usa FORTALECE TU SUELO para mantener estable la salud del suelo y brindarle a tus hortalizas la energía que necesitan. Puedes complementar su nutrición y protegerlas de enfermedades con EMBELLECE TU PLANTA. Notarás la diferencia de tener plantas sanas.
- Evita Plagas: El huerto es el lugar favorito de las plagas, así como a nosotros nos gustan las hortalizas del huerto, a las plagas también. Si quieres prevenirlas, te recomendamos usar nuestro ACEITE NEEM y olvidarte de preocupaciones.
- Mantenimiento: Investiga los requerimientos específicos de cada cultivo, como la poda y la cosecha. Por ejemplo, puede que algunos cultivos como los tomates o los pepinos necesiten de un tutor o guía como soporte o algunas hierbas como la albahaca o la lechuga necesitan cortar las flores para prolongar su vida.
SIETE:
¡Disfruta el proceso!
Disfruta aprender y maravillarte con el proceso de cultivar alimentos en casa y compartirlos con los que más amas.
¡Platícanos si pones un huerto en tu casa y qué es lo que más te ha gustado de tenerlo!